Acasa Cine sunt Calatorii prin gusturile lumii Retete Interviuri Educatie alimentara Istorii Contact
sideboard red Gabriella Pascaru Bisi Food Reolution Ambassador
Designed by Gabriella Pascaru Bisi, foodrevolution ambassador, food revolution day ambassador united 2017, 20  mai 2017 sideboard red

Creveti, legume asortate si unt de calitate. Ce poate fi mai gustos si mai echilibrat pentru o masa care inafara gustului, ne da tot ce avem nevoie si din punctul de vedere al sanatatii?!

Pana la reteta doresc sa va scriu cateva vorbe despre ingredientele principale.

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle

 













Crevetii se pot gasi intr-o ampla gama de habitat, dar marea parte a speciilor este tipica apelor marine. Doar in sfert din speciile descoperite pana astazi, traiesc in apa dulce si din acest sfert, aproape toate apartin familiei Atydae si Palaemoniae. Printre acestea regasim o importanta specie comerciala, si-anume Macrobrachium rosenbergii, o specie raspandita in toate continentele inafara Antarctidei. Crevetii pot trai pana la o adancime de 5000 de metri.

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Sunt bogati in calciu, fier, tiamina ( vitamina B1 ), niacina ( vitamina PP ), ribofluvina ( vitamina B2 ) si provitamina A care este un puternic antioxidant.

Ei acum intelegeti de ce am scris in primele randuri de un preparat sanatos?

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Haideti acum la reteta si bine inteles la prepararea acesteia!

Cantitatile sunt pentru doua persoane.


Ingrediente:

12 creveti Vannamei de la Ocean Fish

6 lingurite de unt cu trufe de la Meggle

1 lingura Cognac

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle

















Ingrediente pentru garnitura:

4 bucati baby porumb

2-4 cartofi noi

2-4 baby fenicul

Putina sare mediteraneana

2 linguri ulei de masline extravirgin

10 ml vin rosé sec

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Preparare:

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Este un preparat simplu de realizat dar foarte delicios. Asociem preparatul meu cu acelasi vin rosé pe care l-am folosit la prepararea legumelor.

Decoram farfuriile cu frunze de fenicul si presaram cu patrunjel verde.


Pana data viitoare, consumati peste in exces!

Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Arta gustului, Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe baby fenicul baby porumb si cartofi noi, Creveti Vannamei, Fructe de mare, Gabriella Pascaru Bisi, Meggle Romania, Ocean Fish, Peste, Unt cu trufe Meggle














Aceasta reteta am creat-o pentru Ocean Fish si a fost publicata pentru prima oara pe www.oceanfish.ro si pe retelele sociale cu acelasi nume.

Retete > Peste > Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe,  …

#img_25

Creveti trasi la tigaie cu unt de trufe, baby fenicul, baby porumb si cartofi noi

sus